진중 우육면관 본점의 기본정보와 메뉴정보 그리고 식사후기

 

 

서울 종로구 청계천로에 위치한 '진중 우육면관 본점'은 중국 전통 우육면을 한국인의 입맛에 맞게 재해석한 맛집으로, 5년 연속 미쉐린 가이드 서울의 빕 구르망에 선정되었습니다. 이곳은 진한 소고기 육수와 다양한 부위의 고기를 활용한 우육면으로 유명하며, 현지의 맛을 그대로 느낄 수 있는 정통 중국식 물만두 '수교'와 상큼한 '오이소채' 등의 사이드 메뉴도 제공합니다 .다이닝코드+2Daum+2MICHELIN Guide+2다이닝코드+4네이버 블로그+4MICHELIN Guide+4

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진중 우육면관 본점 기본정보

진중 우육면관 본점 전경

https://place.map.kakao.com/2143988257?referrer=daumsearch_local

진중 우육면관 본점

 

• 주소: 서울특별시 종로구 청계천로 75-2
• 운영시간: 매일 11:00 ~ 22:00 (브레이크 타임 없음)
• 전화번호: 070-7777-2256
• 예약: 점심시간 이후 네이버 예약 가능
• 주차: 불가 (대중교통 이용 권장)
• 매장 구조: 본관과 별관으로 나뉘며, 별관은 2층 구조로 청계천 뷰를 감상할 수 있음 .MICHELIN Guide하고 싶은 건 뭐든+1Instagram+1나가자 어디든지+2다이닝코드+2Daum+2

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진중 우육면관 본점 대표 메뉴 및 가격

진중 우육면관 본점 메뉴

 

우육면	12,000	양지 부위의 고기가 들어간 기본 우육면
우육면 진	15,000	양지, 아롱사태, 업진살 등 다양한 부위의 고기가 추가된 프리미엄 우육면
수교 (반접시)	8,000	돼지고기와 생강 베이스의 정통 중국식 물만두
오이소채	3,000	오이와 무를 새콤하게 절인 상큼한 반찬
탕수육	19,000	튀김옷이 얇고 고기가 꽉 찬 탕수육, 쯔란과 함께 제공

 

※ 모든 메뉴는 라장(매운 양념장)과 고수를 추가하여 취향에 맞게 즐길 수 있으며, 셀프바에서 밥을 가져와 국물에 말아 먹는 것도 추천됩니다 .네이버 블로그+3하고 싶은 건 뭐든+3MICHELIN Guide+3

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진중 우육면관 본점 식사 후기

우육면관 설명서

• 국물: 진하고 깊은 맛의 소고기 육수로, 고수를 추가하면 향이 더욱 풍부해짐.
• 면발: 탱글탱글하고 쫄깃한 식감으로, 면이 불지 않아 끝까지 맛있게 즐길 수 있음.
• 고기: 잡내 없이 부드럽고 다양한 부위의 고기가 풍부하게 들어있어 만족도가 높음 .
• 사이드 메뉴: 수교는 촉촉하고 부드러우며, 오이소채는 우육면의 느끼함을 잡아주는 상큼한 반찬으로 잘 어울림.
• 탕수육: 튀김옷이 얇고 고기가 꽉 차 있으며, 쯔란과 함께 먹으면 중국식 맛을 제대로 느낄 수 있음.
• 분위기: 청계천을 바라보며 식사할 수 있는 별관의 2층은 데이트 장소로도 추천됨.MICHELIN Guide네이버 블로그+2네이버 블로그+2하고 싶은 건 뭐든+2네이버 블로그YouTube+5다이닝코드+5네이버 블로그+5

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진중 우육면관 본점 방문 팁

진중 우육면관 본점 우육면과 수교

• 웨이팅: 점심시간에는 대기 시간이 길 수 있으므로, 저녁 시간 방문을 추천합니다.
• 고수와 라장: 처음에는 기본 국물 맛을 즐기고, 이후에 고수와 라장을 추가하여 다양한 맛을 경험하면 좋습니다.
• 밥 말아먹기: 면을 다 먹은 후, 셀프바에서 밥을 가져와 국물에 말아 먹으면 또 다른 맛을 즐길 수 있습니다.다이닝코드다이닝코드+2MICHELIN Guide+2하고 싶은 건 뭐든+2네이버 블로그+1하고 싶은 건 뭐든+1

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진중 우육면관 본점은 정통 중국식 우육면을 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 곳으로, 깊은 국물 맛과 다양한 고기 부위, 그리고 정성스럽게 만든 사이드 메뉴들이 어우러져 미식가들의 사랑을 받고 있습니다. 청계천을 바라보며 따뜻한 우육면 한 그릇의 여유를 즐겨보시기 바랍니다.